パセリを水耕栽培したいと思い、スーパーで買ったフレッシュハーブを挿し木して増やしてみる計画です。
結論を言うと、失敗しました😇
反省を兼ねて振り返りと、どうやったらパセリを増やせるのかを調べたいと思います。
観察日誌
5月18日
スーパーで買ったフレッシュハーブのパセリです。スーパーの生鮮野菜コーナーに売られていました。
水を入れたトマトの空き缶にセットしてみました。
もう美味しそうです🤤このパセリの運命が決まった瞬間だと思います。
根元はこのような感じ。
5月28日
枯れました。
根元はこのような感じ。根っこは1mmも生えていませんでした。
パセリは水挿しで増やせない？
どうやらパセリは挿し木や水挿しでは増やせないようです。
Google検索するとパセリの水挿しをしている画像を見かけますが、あれば株を増やそうとしているのではなく、パセリの持ちをよくするための水挿しみたいです。
というかセリ科の植物は基本的に水挿しで増やすことができないようです。
パセリ、コリアンダー、ディル、フェンネル、チャービルなどですね。
一方シソ科のハーブは水挿しが可能です。シソ、タイム、ラベンダーなどです。
パセリは、もし根っこがついているものが売られてたらそのまま栽培できますが、滅多にないと思うので、ホームセンターで苗を購入するか種から育てるのが良さそうです。
終わりに
パセリを増やせず残念でした…
でも勉強になりました。科によって水挿しが可能かどうかがわかるんですね。
パセリは今後、種を買って水耕栽培で育ててみたいと思います。
また、水差し可能、不可能なハーブについても調べて一覧にまとめてみたいと思います！
次こそは成功させるぞ〜
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